地锅炖柴鸡的做法 怎么做地锅炖柴鸡

1、食材：柴鸡一只、山芋粉适量、葱姜蒜适量、花椒适量、油适量、盐适量、老抽适量、红辣椒适量。 2、家里散养的柴鸡现宰杀后，处理好清洗干净。 3、鸡肉剁成块，鸡肠和鸡胃子是最好吃的不要扔掉，要清洗干净一起烧着吃。 4、锅中放入适量的油，煸香花