香菇鲜肉汤圆窍门 香菇鲜肉汤圆做法

1、糯米粉50克，猪肉末50克，虾皮10克，榨菜10克，香菇15克，青菜5克，小葱10克，油6克，盐30克，糖1克，生粉3克，胡椒粉1克，味啉10克，酱油10克，姜粉 1克。2、在猪肉末里放切碎的香菇、虾皮、盐、糖、姜粉、生粉，拌均匀后待用