家常炸五花肉怎么做酥脆好吃 炸五花肉的做法

1、用料：五花肉1000g、料酒2勺、生抽3.5勺、盐1克（如果生抽给的多，盐可以不放）、面粉适量。2、做法步骤：五花肉去皮，切成5mm左右的片（想吃脆点的就切薄点，想要有嚼劲的就切厚点）。3、将五花肉放入碗中，依次加入料酒、生抽及很少很少