板栗肉怎么做好吃窍门 怎么做板栗烧肉

1、主料：猪五花肉500克，板栗250克。2、配料：酱油60克，绍酒30克，糖30克，葱结30克，精盐2克，姜片少许。3、将猪肉切成2厘米见方的小块，用刀在板栗的顶端轻轻的砍一刀，逐一砍后放在沸水中稍煮片刻，捞起即趁热剥去外壳，待用。4、将