土豆配什么炒好吃（放在花椒土豆切片）

土豆切片，洋葱切丝，牛肉切片。土豆丝做法：主料：土豆4到5个，豆油少许，花椒粒少许，干红辣椒2到3个。1、将土豆去皮切成丝状,用水泡泡去掉靛粉；2、再放在开水中炒一下,炒完之后记住立即放在凉水中冲上几遍；3、放在盘子里放少许盐、味精、干辣椒