新鲜猪头肉是发物吗（发物猪头肉声誉鹊）

猪头肉属于发物，因为一般食抄用的猪头肉是腌制而成的，所以如果是不能使用过发物的人群应该尽量避免吃猪头肉。发物袭是指富于营养或有刺激性特别容易诱发某些疾病或加重已发疾病的食物。猪头肉，是猪的头部的肉。其美味于民间早就声誉鹊起，据说淮扬菜系中的