莴笋叶可以和猪肝一起吃吗（猪肝莴笋切片莴苣）

可以莴笋叶炒猪肝做法：1、把所需材料准备好，把泡辣椒切条，生姜切丝，葱切段，莴笋切片备好，猪肝切片放少许盐腌几分钟，冲洗干净，去除水分后加入干淀粉抓匀；2、起锅烧开水，锅里烧热倒入食用油烧至七成热，下猪肝焯烫，变色后立即捞出；3、莴苣去皮切