四川腊肉腌制方法吃不完的怎么保存呢

更新时间:2024-12-12 15:03:28 点击:目前没有统计

1、将五花肉放入盆中，放入干辣椒、花椒、盐、白酒，抓拌均匀，让调料充分覆盖在五花肉上。2、盖上锅盖，腌制1个星期，五花肉颜色变深，将五花肉悬挂晾晒1月左右即可食用。3、一般冬季温度较低、湿度也不大，如果打算两星期内吃完，而室内气温又低于摄氏