西瓜子是什么瓜的子 西瓜子的介绍

1、西瓜子为葫芦科植物西瓜的种子，可供食用或药用。2、一般来说，我们日常吃的西瓜里的籽也可以做成西瓜子，但是个头太小，因此市面上产的西瓜子通常来自特殊的西瓜品种，比如兰州的打瓜。3、打瓜，也称籽瓜，所产瓜子，黑边白心，颗粒饱满，片形较大，故