花胶怎么做不腥最好吃 花胶怎么做不腥

1、葱姜去腥：备一锅水加入姜片，葱煮开后把火关掉，放花胶进入水中泡发，或者直接将 花胶和姜片一同放入水中，将花胶泡发变软即可。如果花胶个头比较法的按这个方法做去腥味最好。2、除黄油去腥：把花胶里一丝丝的黄油洗掉。那就是腥味的源头。3、山楂去