清汤鸡怎么炖好吃 制作清汤鸡的方法

1、三黄鸡1000克、玉米100克、食盐10克、白胡椒粉3克、红枣1个、枸杞10粒、姜3克、葱3克。 2、一只鸡洗净沥干，去内脏，剁小块备用。 3、玉米解冻取一半使用，锅中热水，待水开了放入鸡块焯一下，放入料酒去味。 4、另起锅放入姜片、葱