做年糕用什么米年糕的简介

更新时间:2024-11-03 06:02:13 点击:目前没有统计

1、制作年糕通常使用的都是黏性比较大的糯米，这样制作出来的年糕才会极富黏性，口感劲道有嚼劲。2、在制作的时候我们要将糯米洗干净浸泡一段时间，上锅蒸制好后捣烂，接着准备好馅料，将糯米饭和馅料一层一层铺好上锅蒸就可以了。3、年糕是中华民族的传统