鱼火锅的锅底都有哪几种怎么做（火锅香料罗非鱼锅）

鱼火锅的种类包括：1、梭边鱼火锅。2、酸菜鱼火锅。3、龙利鱼火锅。4、罗非鱼翅火锅。5、番茄鱼火锅等。鲜椒罗非鱼翅锅底配料：香料、红油、泡椒酱、泡鲜椒、泡鲜姜、小米辣、青辣椒、老姜、自贡井盐。制作方法：1、使用泡鲜椒，秘制香料包制作泡椒酱；