皮皮虾怎么吃怎么清理 怎么煮

1、皮皮虾可以椒盐，可以蒸，清理就用用刷子刷干净。2、做法：（1）、第一种最简单的方法就是洗干净后加少量水、盐、花椒煮一下，煮熟后就可以吃了，最为传统的方法。（2）、第二种就是炒着吃，葱姜蒜、大料炝锅后放入虾爬子，炒到变色后放入盐、酱油、料