咖啡提神的原理是什么（咖啡因是一种提神）

咖啡里含有一种叫做咖啡因的物质。咖啡因天然存在于多种植物，包括咖啡豆，茶叶和可可豆。纯咖啡因主要是从咖啡和茶中提取的,纯咖啡因是一种白色晶状粉末，味苦。咖啡因是一种黄嘌呤生物碱化合物，是一种中枢神经兴奋剂，能够暂时的驱走睡意并恢复精力，临床