宜丰香肠的制作方法及配方香肠的制作方法及配方是什么

更新时间:2024-03-22 04:37:28 点击:目前没有统计

1、食材：五花肉1000克、葱姜适量、盐200g、糖适量、白酒适量、生抽200g、肠衣适量；2、五花肉切成粗条，放入姜片，放点大葱，放入盐、糖，放点高度白酒、生抽，用手拌匀，腌24小时。3、准备好肠衣，放在水里泡一会，把肠衣套在灌香肠的漏斗