板栗剥皮怎么做好吃（盐水浸泡切成这是）

1、挑选一面弧形、一面平整的栗子，这样的栗子更容易去皮。2、用刀在每一个栗子突起的一面划上一刀，不要太用力，以免切成两半。3、切好的栗子放盐水中浸泡半小时，盐水比例：一斤水放5克盐。4、锅中放入浸泡过的栗子，加清水没过栗子，开大火煮。5、煮