大米煮饭加点黑米有什么好处大米煮饭加点黑米有什么效果

更新时间:2024-03-22 03:36:03 点击:目前没有统计

1、黑米中含有丰富的花青素，这是黑米相比大米非常明显的一个特点。花青素是一类水溶性色素，具有抗氧化、捕获氧自由基的能力。在不少动物实验中，花青素还延伸出与癌症、心血管疾病等相关的功效，不过尚需更有效的证据来证明。其实除了黑米，一些黑色、蓝色