黄瓜皮炒腊肉怎么做 制作黄瓜皮炒腊肉的方法

1、主要食材：腊肉、黄瓜皮、蒜瓣、小尖椒、盐、鸡精、橄榄油。 2、黄瓜皮从冰箱中拿出后要用凉水清洗浸泡大约5分钟，挤干水分后切成三厘米左右细段备用， 3、辣椒洗净切段，蒜瓣切皮备用。 4、腊肉放入沸水中煮大约半小时，这个步骤主要是为了清除腊