熟羊杂怎么做好吃 特色做法爆炒羊杂

可以做爆炒羊杂。1、准备食材：熟羊杂、干辣椒、十三香、葱丝、姜丝、蒜片、生抽、料酒、花椒、香菜、盐。2、熟羊杂放入凉水中，依次放入少许盐、醋、面粉浸泡后用水冲洗干净备用。3、切好辣椒丝、姜丝、葱丝、蒜片、香菜。4、中火热锅，倒入少许食用油，