贝壳怎么做才好吃 贝壳的烹饪方法

可以做爆炒贝壳，具体做法如下：1、贝壳20个、水果菜椒半个、洋葱半个、大蒜5瓣、花椒、八角少量。2、锅里添水、放入少量盐、沸腾后放入贝壳。转小火、贝壳会开口、脏东西会慢慢出来。然后关火、在冲洗下贝壳、放在盘中等待爆炒！3、锅里倒入适量食用油