芹菜可以油炸吗（芹菜油炸色拉油胡）

芹菜可以油炸。油炸芹菜做法：材料：芹菜500克、色拉油50克、盐5克、胡椒粉10克、辣椒油20克、淀粉120克。步骤如下：1、将芹菜去叶留梗洗净，切成4厘米长的段，撒上精盐、胡椒粉拌匀；2、淀粉加水调匀成水淀粉备用；3、锅置旺火上，放入色拉