蛋炖虾怎么做蛋炖虾做法简述

更新时间:2024-03-22 00:37:03 点击:目前没有统计

1、准备好鸡蛋、活虾、香葱，虾洗净，去头去虾线调入1/2汤勺的料酒，抓匀腌制片刻。2、鸡蛋磕入碗中调散。3、在鸡蛋液中加入1.5到2倍的水并调入1/2茶勺的食盐，搅拌均匀。 4、用漏勺过滤至用来蒸制的碗中。 5、盛蛋液的碗盖上保鲜膜。 6、