新疆油炸大豆如何做怎样做新疆油炸大豆

更新时间:2024-03-22 00:00:15 点击:目前没有统计

1、将黄豆挑去杂质，洗净后，浸泡半个小时左右捞出沥干水分备用。2、热锅放油，油二三成热的时候就把沥干水的黄豆放入，小火炸至酥黄（舍得用油的话，多放些，把黄豆泡在油里炸会更方便。豆子炸好时有澎澎的炸裂的声音，有的豆子甚至会跳出来，要注意安全哈