客家煎酿豆腐 客家煎酿豆腐怎么做

1、主料：嫩豆腐四块，猪肉半斤，虾仁，干葱几个，葱花少量2、调料1：盐、生抽鱼露 少许（可以不放）生粉、鸡粉糊椒粉、花生油3、调料2：生抽少许加生粉调成粉水4、把一块豆腐切成上下各3小块（加起来就是6块）5、猪肉剁碎，加入虾仁、干葱头和调料