琼脂可以用什么代替吗代替琼脂方法

更新时间:2024-03-21 22:34:58 点击:目前没有统计

1、这要看你做什么用，琼脂的作用主要是起凝固作用，如果做培养基（做食用菌种）可以用少量淀粉代替，如果要做布丁的话，可以用qq糖代替琼脂，但味道的种类单一。很简单，直接加热就能让糖化掉，然后就能混合冷却就行了。2、如果是要用琼脂做生物模型，可