马卡龙是什么食物（卡龙法式甜点口感）

马卡龙，又称作玛卡龙、法式小圆饼，是一种用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜制作，并夹有水果酱或奶油的法式甜点。口感丰富，外脆内柔，外观五彩缤纷，精致小巧。由于外形小巧，软软糯糯的口感，马卡龙又被戏称为“少女的酥胸”，而且马卡龙在外形上有很多细节的