白玉菇打开有刺鼻味怎么回事（刺鼻腐败导致细菌）

有异味的主要原因：1、由高温造成：高温环境下，细菌、病毒等微生物大量滋生，导致食物极易腐败变质发出怪味。2、由缺氧造成：包装袋紧闭会导致厌氧性细菌大量增生，导致腐败变味。3、经过漂白处理：高热时会出现次氯酸盐的味道，味道刺鼻。4、放置时间过