喝豆浆对身体有那些好处和坏处（豆浆大豆蛋白质尿）

豆浆的营养来源于大豆。大豆的蛋白质含量是很高的，大约有35％到40％左右，比各种肉类的蛋白质含量要高两三倍。除蛋白质、钙、铁等各种微量元素和矿物质外，大豆中还含有豆固醇、不饱和脂肪酸和卵磷脂，这些物质可以帮助人们降低血液中胆固醇的浓度，预防