牛奶是算荤菜还是素菜（素食素菜牛犊牛奶）

牛奶是属于素菜的。因为从概念上看，素食分为以下几种：一是“全素素食”，二是“蛋奶素食”，三是“奶素食”，四“果素”。另外，素食原指禁用动物性原料及禁用五荤的道观菜，现主要指用蔬菜、果品和豆制品等制作的素菜等。 牛奶属于素食，因为其生产过程可