竹笋是什么时候有 竹笋时间

1、一般来说，春天最多，特别是清明节前后.那时的笋以叫苗笋的为多。(可能因地方而异叫法不一,就是那种毛毛的,长大后竹子特粗的那种)。笋的个头也较大。另一种叫苦笋(因其味带苦)。这种笋不是每个地方都有，长得较细，比较稀缺，故买得较贵,市面上都