蒸米饭一碗米放多少水应该如何洗米

更新时间:2024-03-21 20:35:31 点击:目前没有统计

1、要看是新米还是陈米。新米因为含水量高，要少加一些水，用电饭锅的话大概高出米1厘米；稍微陈一点的米就要多加点水，用电饭锅的话大概高出米2厘米，这样蒸出来的米饭才能软硬适中。2、告诉你个最简单，也是最土的方法都是老一辈人口口相传的，也不用担