丝瓜可以和皮蛋一起做汤吗（丝瓜皮蛋切成去皮）

丝瓜皮蛋汤味道鲜美，可口。材料：丝瓜300g，皮蛋1个，油适量，大蒜2瓣，鸡汤600ml，盐适量。做法：1.丝瓜洗净削皮后切片，大蒜去皮拍碎；2、皮蛋去皮洗净切片，丝瓜切块，蒜拍散、葱切碎；3、坐锅，油4成热时，倒入大蒜中火爆香；4、转大火