猪蹄汤能最后放料酒吗（猪蹄料酒切成放入）

猪蹄汤不可以最后放料酒。制作方法：1、准备材料，猪蹄500g，大蒜5瓣，姜1块，大葱2根，干红辣椒5个，麻椒10粒，酱油1大匙，白糖2匙，醋1匙，盐少量。2、将猪蹄洗净，去除杂毛，切成小块。3、在锅里放入清水，并烧开，放入切好的猪蹄烫2分钟