豆腐果烧肉的做法（放入五花桂皮红椒）

1、将五花肉洗干净后，切块。2、将五花肉放入凉水锅中放入一勺料酒，放入火上煮开锅撇去浮沫，肉变色后捞出沥水。一定要用凉水焯肉，这样会多去除一些油脂。3、把八角，姜片，蒜瓣，桂皮备好，再把红椒，豆腐果也洗干净切好。4、锅里倒油加热放入准备好的