不锈钢餐具如何使用（不锈钢表面不锈钢）

1、使用不锈钢餐具时切忌烹饪和储存过酸的食物，酸会促使不锈钢餐具中所含的铬和镍释放到食物中去，对人体健康不利。2、不能用不锈钢锅煮中药，一般而言，中药里面含有多种生物碱、有机酸等成分，这些成分在加热条件下，很容易发生化学反应，而使药物失效，