鸡蛋怎么蒸好吃又营养 蒸鸡蛋好吃又营养的做法

1、材料：鸡蛋1个、虾皮1茶匙、胡萝卜1段、西兰花1瓣、香油少许。2、胡萝卜和西兰花先过开水焯一下。3、分别切成碎丁，放小碗里备用。4、鸡蛋打到碗里，加鸡蛋2倍的水搅拌均匀，撇去浮沫，加入切好的菜丁。5、锅里加凉水，上锅蒸，大火。6、大约五