怎样储存生姜不会烂（腌渍适宜装进熏制）

将茎部切下彻底清洗，用报纸包覆或是装进纸袋等，置于照射不到阳光且通风良好的场所。若很在意干燥问题，只要用喷雾器于报纸上轻轻喷些水即可。生姜最适合保存在温度为14℃，湿度为65％的环境中。分类及选购窍门：灰白皮姜，即表皮为灰白色的姜，每个小姜