沙棘果可以直接食用吗（沙棘维生素含量猕）

沙棘果可以直接食用。不过直接吃太酸，经常用搅拌机加少量水和蜂蜜一起打成汁饮用。沙棘果的营养价值非常丰富，其维生素C的含量远远高于鲜枣和猕猴桃，有“天然维生素的宝库”的美誉。沙棘果中含有多种维生素、脂肪酸、微量元素、亚油素、沙棘黄酮、超氧化物