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菠菜可以和豆腐一起吃吗 菠菜和豆腐能一起吃吗
更新时间:2024-03-21 11:27:51
点击:目前没有统计
1、菠菜和豆腐是可以一起吃的。2、但前提是菠菜一定要先焯水去掉其中的草酸。因为未焯水的菠菜中含有大量的草酸，草酸会与豆腐中的钙产生反应，形成草酸钙，不仅影响钙的吸收，而且食用后容易形成结石。3、但是草酸溶于水，焯水可以去掉大部分菠菜中的草酸
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