食用红糖有何禁忌（红糖沉淀物竹笋牛）

1、红糖不能跟豆浆同食。红糖所含的有机酸会跟豆浆里的蛋白质发生反应结合成为不利于人体吸收的沉淀物，导致营养成分丢失，不利于肠胃健康；2、红糖不能跟竹笋同食。煮竹笋的时候加入红糖，其中一种叫赖氨酸的氨基酸在加热的条件下跟红糖形成一种叫做氨酸糖