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烧大块的做法和配方 客家烧大块怎么做

更新时间:2024-03-21 11:31:27 点击:目前没有统计
1、食材配方:肥瘦各半的猪肉块500克,客家米酒100克(可用啤酒代替),红糖(白砂糖)适量,盐3克,猪油适量。2、把肥瘦各半的肉块清洗干净,特别是要把猪皮上的猪毛去除干净。3、把肥瘦各半的猪肉块放到开水中煮,不时的用筷子翻动肉块,使肉块受
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