马蹄糕的做法 马蹄糕制作方法

1、用750ml水把250g的马蹄粉开成浆，无颗粒便可。2、另外750ml水加入红糖和切好的马蹄，在锅里煮融。3、缓缓加入一小碗第一步的马蹄浆，并一边加入一边搅拌（快速）变透明，这时候形成熟粉浆，然后熄火。4、把剩下的生粉浆倒入，并均匀搅拌