椰子煲鸡汤怎么煲 椰子煲鸡汤的烹饪方法

1、主料：老母鸡四分之一只、椰子1个、瘦肉适量。辅料：盐适量、姜适量。2、先用筷子在椰子的气口那里搓个洞，把椰子水倒出。3、再用刀背轻轻的敲椰子的外壳，把里面的椰肉震松，把椰子砸开，取出椰肉，把椰肉切成小块。4、鸡肉切块。5、水煮开后，把椰