香菇配煎牛排怎么做（香菇牛排橄榄油黑）

材料：原切沙朗牛排1份；盐，现磨黑胡椒，橄榄油，香葱，新鲜香菇6朵。步骤：1、在牛排正反两面均匀依次抹上：盐，黑胡椒，橄榄油；2、香葱，香菇切好备用；3、铸铁锅中火充分热3分钟，放入牛排煎3分钟，中间不要去翻动它；4、翻面再煎2分钟后盛出备