绝味鸭脖的辣椒油用什么做的（热油姜片均匀去皮）

一，材料:粗辣椒粉50克、水40毫升、B.沙拉油200毫升、花椒10克，八角5克，去皮蒜仁2粒，姜片5克，盐二分之一小匙，鲜鸡粉二分之一小匙。二，做法:1、辣椒粉、水与调味料倒入大碗中混合均匀备用；2、小火热锅后倒入沙拉油、花椒、八角、蒜仁