咸鲅鱼的保存方法做这个的时候需要注意什么

更新时间:2024-12-30 21:14:25 点击:目前没有统计

1、洗干净鱼，从中间刨开，两面都撒上盐腌12小时即成咸鲅鱼。如果想长期存放就腌24小时后，在阴凉干燥处风干，吃的时候用水稍泡一会，用平低锅煎这吃。2、人们在家中自己腌制咸鲅鱼时，会发现它在晾晒的过程中会吸引大量的苍蝇，特别让人讨厌，这时最好