牛骨头的做法 牛骨头怎么做

1、主料：牛大骨两斤、清水半锅。2、辅料：料酒两大勺、老抽两大勺、豆瓣酱一大勺、花椒一小把、八角两个、桂皮一块、香叶几片、草果一颗、肉蔻一颗、丁香一小把、白芷两片、小茴香一小把、茶叶一小把、冰糖几块、盐适量。3、将牛大骨放入冷水中浸泡一个小