大蒜的营养价值与食用功效吃大蒜的好处

更新时间:2024-12-23 18:06:05 点击:目前没有统计

1、大蒜营养丰富，每100克含水分69.8克，蛋白质4.4克，脂肪0.2克，碳水化合物23.6克，钙5毫克，磷44毫克，铁0.4毫克，维生素C3毫克。此外，还含有硫胺素、核黄素、尼克酸、蒜素、柠檬醛以及硒和锗等微量元素。2、强力杀菌：大蒜中