卤面条做法 怎样做卤肉面条

1、把材料都准备好。面条要买最细的，这样好入味。2、先把面条上锅蒸，开锅15分钟。拿出散开。3、烧热油，油要多放些。下葱姜，放肉，加料酒老抽，下豆角，翻炒。加入料包里面是花椒八角。4、加水，没过菜。老抽可以多放点，上色好看。加盐，大火烧开小